Пицца на тонкой основе с томатным соусом, колбасой салями, колбасой пепперони, колбасками охотничьими, беконом, перцем печеным и шампиньонами, Моцареллой
520

Пицца на тонкой основе с томатным соусом, колбасками салями, мясным фаршем из баранины и телятины, лучком маринованным и сыром Моцарелла
590

Классическая пицца на тонкой основе со сливочным соусом, маринованным куриным филе, беконом, шампиньонами и сыром Моцарелла
600

Пицца на тонкой основе на сливочном соусе с ветчиной, ананасом и Моцареллой
500

Пицца на тонкой основе с томатным соусом, шампиньонами, томатами печеным болгарским перцем, маринованным лучком, маслинами и сыром Моцарелла
620

Пицца на тонкой основе со сливочным соусом и сырами Моцарелла, Сыр с плесенью, Пармезан , Фета
500

Пицца на тонкой основе с томатным соусом, куриным филе, печеным на гриле болгарским перчиком, маринованными корнишонами и сыром Моцарелла
590

Классическая пицца на тонкой основе с томатным соусом, ветчиной, беконом, салями и сыром Моцарелла
525

Пицца на тонкой основе со сливочным соусом , сыром Моцарелла, колбасками Пепперони , ветчиной, маринованным лучком и куриным яйцом
600

Классическая пицца на тонкой основе с томатами и сыром Моцарелла
490

Классическая пицца на тонкой основе со сливочным соусом, филе семги, сыром Пармезан, сыром Моцарелла и рукколой
500

Пицца на тонкой основе с томатным соусом и сыром Моцарелла, с перцем с куриным филе, утиной грудкой, филе свинины, беконом, огурчиком с/с
500

Классическая пицца на тонкой основе с томатным соусом, обжаренными шампиньонами, сыром Моцарелла, беконом и маринованным лучком.
550

Пицца на тонкой основе с томатным соусом, колбасками Пепперони, томатами, и сыром Моцарелла
580

Пицца на тонкой основе со сливочным соусом и сыром Моцарелла, с филе лосося, филе морского окуня, филе палтуса и рукколой
500

Пицца на тонкой основе с томатным соусом, шампиньонами, ветчиной и Моцареллой
500

Пицца на тонкой основе со сливочным соусом , сыром Моцарелла беконом, томатами и легким чесночным соусом
480

Пицца на тонкой основе со сливочным соусом , сыром Моцарелла, шампиньонами, томатами и печеным на гриле болгарским перцем
550

Пицца на тонкой основе с томатным соусом, тигровыми креветками, мидиями, кальмарами и сыром Моцарелла
550

Ростбиф, утиная грудка, язык говяжий, вырезка свиная в специях, зелень, соус горчичный и томатный
200/50

Свежие томаты, огурцы, болгарский перец, сельдерей, лист салата, зелень, масло оливковое
250

Семга слабосоленая, палтус и окунь холодного копчения, рулет рыбный, тосты хлебные, икра красная, масло зеленое
200/30/10

«Сыр с плесенью», «Маасдам», «Пармезан», «Камамбер», «Козий сыр», миндаль, ягодный конфитюр, виноград
200/50

Яблоко, груша, апельсин, банан, виноград, киви
500

Свежие помидоры, сыр Моцарелла, соус Песто.
240

Лосось, руккола, уксус бальзамический, сыр Грана Подано.
100/30

Телятина, руккола, бальзамический уксус, чесночное масло. Подается с тертым сыром Грана Падано.
100/30

Сало домашнее, маринованные баклажаны, острый перец, помидоры, огурцы, чеснок, квашеная капуста
500

С косточкой
150

100

200

100/20

100/30/30

100/100

50

50

50

50

50

Сало в черном перце, сало в красном перце, сало копченое, сало классическое, зелень, хрен, горчица
200/50

тунец, томаты, соус, сыр пармезан
190

100

100

200

100/30

Сыр мягкий, язык говяжий, куриное филе, помидор, свежие огурцы, лист салата, хлебные гренки, зеленый соус, кедровые орешки
250

сыр Фета, перец болгарский, лист салата, помидоры, огурцы, шампиньоны маринованные, оливковое масло
250

Копченый палтус, лосось с/сл, рыбный рулет, свежие огурцы, руккола, перец болгарский, соус «Песто»
220

авокадо, кедровый орех, помидоры, утка копченая, сыр Пармезан, соус на оливковом масле
230

Печень кролика, микс салата, сыр творожный, соус брусничный
250

Картофель, морковь, лосось отварной, яйцо перепелиное, пармезан, майонез, креветки очищенные, лимон
220

Обжаренные мидии «киви», креветки тигровые, кальмары, мини каракатицы, мини осьминоги, лук порей
250

Филе индейки обжаренное, сырные шарики Моцарелла, помидоры черри, сыр Пармезан, бекон, шампиньоны, лист салата, маслины, болгарский перец
300

Картофель отварной, куриное филе, морковь, креветки, горошек зеленый, огурец маринованный, майонез
250

Язык говяжий обжаренный, помидор черри, яйцо перепелиное, грибы белые обжаренные, лук порей, салат айсберг, руккола, сыр Пармезан, маслины
300

свежие помидоры, салат, соус ягодный, филе индейки, ягоды, груша
270

Легкий салат из кальмаров и креветок очищенных, семги слабосоленой, маслин и болгарского перца, под оливковым маслом, под сыром Пармезан
220

салат романо, помидоры черри, огурец свежий, тунец охлажденный лапша китайская, фасоль стручковая, оливковое масло, соус, лимон
300

Куриное филе, яблоки, язык говяжий, огурчики малосольные, шампиньоны маринованные, майонез, сыр
250

картофель, свекла отварная, селедочка, яйцо перепелиное, морковь, майонез, зелень
250

Филе телятины, бекон, сыр Пармезан, томаты, белые грибы и баклажаны обжаренные, лист салата, черри
300

Тигровые креветки, руккола, грейпфрут, авокадо, томаты Черри, салат Лола-Росса, соус Песто, сыр Пармезан, соус Бальзамико
250

сыр Пармезан, куриное филе, лист салата, каперсы гренки из белого хлеба, соус Цезарь
250

сыр Пармезан, семга слабосоленая, лист салата, каперсы гренки из белого хлеба, соус Цезарь
250

сыр Пармезан, креветки тигровые, лист салата, каперсы гренки из белого хлеб, соус Цезарь
250

120/20

160/30

120/20

120/30

180/30

120/60

120/30

150

150

Мидии, запеченные под соусом из лука-порея, тушеной моркови, сыра Моцарелла
150

По Вашему желанию к омлету Вы можете заказать:
-бекон жареный 30г/45руб.
-томаты свежие, перец болгарский 30г/35руб.
-шампиньоны 30г/35руб.
-сыр Моцарелла 30г/35руб.

Сыр, обжаренный во фритюре. Подается с конфитюром сливовым
100/30

Говяжий язык, обжаренный с лучком и специями
120/20

150/50

Традиционный борщ с говядиной. Подается со сметаной
300/15/30

Вкусная легкая лапша с куриным филе
300

На хлебном квасе с овощами и телятиной
300

На хлебном квасе с овощами
300

Оригинальная солянка с мясом индейки, цыпленка, собственного копчения. Подается со сметаной.
300/30

Очень легкий суп с семгой, дорадо, палтусом и креветкой, мидией
350

Сливочный крем-суп из шампиньонов с добавлением белых грибов
260

С тигровой креветкой и базиликом.
300

Суп-пюре из гороха с ломтиками мяса утки, собственного копчения
300

Острый томатный суп добавлением перец халапеньо, чипс из картофеля
280

Наваристый рыбный бульон, с кусочками филе судака и лосося, лук-порей, свежие томаты, картофель
300

Запекается с мясным соусом «Болоньезе» с сыром «Моццарелла»

350

Лазанья из филе семги и судака с добавлением шпината на основе сливочного соуса и сыра «Моццарелла»
350

Паста с лососем и палтусом в сливочном соусе с добавлением соуса «Песто» и сыра Пармезан
300

Паста на классической сливочной основе, с обжаренным беконом и луком пореем. Подается с сыром Пармезан
300

Паста на основе сливочно-чесночного соуса и белых грибов , с добавлением обжаренного лука Порей и сыра Пармезан.
300

Паста на сливочной основе, мини осьминоги, мини каракатицы, кальмары креветки тигровые с сыром Пармезан
350

Паста на основе томатного мясного соуса Болоньезе и грибов шампиньонов, с добавлением обжаренного лука Порей и сыра Пармезан.
300

Паста на основе сливочного соуса с обжаренными филе кролика и бекона с добавлением сыра Пармезан.
350

Паста из твердых сортов пшеницы, куриное филе, шампиньоны сливочный соус, подается с сыром Пармезан
300

Хлебные гренки обжаренные на гриле с чесночным соусом
100

Колбаска собственного приготовления из свинины и курицы жаренная на древесных углях. Подается с квашеной капустой и картофелем пюре
250/100

Креветки тигровые с беконом обжаренные фри с соусом тар-тар
150

200

Свиные ушки обжаренные в чесночном или остром соусе. Подаются с хренком
150

Семга,тостовый хлеб, масло со свежей зеленью 100/35

100/35

100/35

обжаренные тигровые креветки на гриле, соус «Тар-Тар»
120/30

Целая филированная дорадо, запеченная на гриле. Подается с соусом из болгарского перца на сливочной основе.
250

Целиковая рыба запеченная на углях с прованскими травами
400

Рулетики из морского окуня с вялеными томатами и беконом
170/40

Филе морского окуня запеченное с грибами и майонезом под сыром
150/50

Филе целого морского окуня подается со сливочным соусом из белых грибов и шампиньонов
200/60

Филе морского окуня запеченное с баклажанами, цукини и томатами под сыром
150/50

Филе морского окуня запеченное с овощным соте на листе бамбука
170/100

Филированная форель запеченная на гриле
240

Филированная форель, фаршированная брокколи, цветной капустой, перцем, мини-морковью и спаржей запеченная под сыром « Моццарелла»
350

Филе семги запеченное с обжаренными шампиньонами, цукини и томатами, под сыром Моцарелла
140/40/40

Целая филированная рыба, запеченная на гриле. Подается с соусом из болгарского перца на сливочной основе.
250

Филе сибаса выполненное в двух вкусовых сочетаниях в виде классического филе и рулетиком с копченным палтусом под сыром Моцарелла
250/50

Стейк из семги на шкуре приготовлен на мангале. Подается со сливочным соусом
180

Рулетики из филе дорадо с сыром Моцарелла и спаржей в сочетании с французским сливочным соусом Берблан
120/50

140/100/30

Филе семги запеченное, подается с салатом из свежей зелени, огурца, болгарского перца, заправленного маслом и соусом Бальзамик
120/30

Филе семги замаринованное в сметанном соусе и запеченное в пергаменте
120/30

Филе судака подается со сливочным соусом Порей и летним салатом
140/50

Средне обжаренный тунец в кунжуте. Подается с овощным соте из моркови, цветной капусты, стручковой фасоли запеченные в сливочном соусе
160/100

Свинина, тушенная в сливочном соусе с луком порей и шампиньонами. Подается с картофельным пюре
150/100/30

Телятина, тушенная в сливочном соусе с луком порей и грибами. Подается с картофельным пюре
150/150/30

Отбивная из филе индейки, запеченная с грибами шампиньонами под сыром
200

Нежное мясо молодого ягненка на косточке, приготовленное на древесных углях
200/30

Люля-кебаб из говядины, приготовленный на углях. Подается с салатом из зелени и овощей.
200

Обернутые в лук порей медальоны подаются с картофельным пюре и соусом из красного вина с добавлением вяленых томатов
150/100/40

Сочные медальоны из филе телятины, обернутые в бекон, со сливочным соусом
190/50

Свиные ребра, шашлык из свинины, каре ягненка, каре теленка, шашлык из говядины, люля-кебаб из говядины
1000/30

Нежная задняя ножка кролика запеченная в сметанном соусе с шампиньонами
180

Отбивная из куриного филе, подается с грецким орехом, сыром и соусом
150/60

Свинина, запеченная с помидорами и жареными грибочками под сыром
200

Отбивная из филе говядины, запеченная со свежими помидорами под сыром
200

Нежная печень кролика и шампиньоны тушеные в сливочном соусе , подается с картофелем пюре.
150/60

Свиное филе, запеченное с обжаренным луком под шапкой из сыра
200

Сочные свиные ребрышки, маринованные по специальному рецепту и приготовленные на углях
280/50

Нежный и сочный стейк из индейки жаренный на гриле, подается с соусом «Чили сладкий» и «Аджикой»
150/50

Подается с кукурузой-гриль, зеленью и соусом
230

Нежный стейк из филе телятины, приготовленный на древесных углях
180/30

Филе говядины слабой степени прожарки, приготовленное на углях. Подается с овощами и рукколой
180/30

Грудка, приготовленная на углях. Подается с рукколой и спаржей
180/50

Грудка, приготовленная на углях. Подается с рукколой
180/50/30

Подается с салатом из помидоров конкассе и горчичным соусом
1шт

Филе барашка, жаренное кусочками на шампуре на углях
1/200

Филе индейки, жаренное кусочками на шампуре на углях
1/200

Филе свинины шейной части, жаренное на шампуре
1/200

Говяжий язык с грибами, запеченный с соусом под сыром
200

Самый необычный из наших стейков, а также стейк, который славится интенсивным мясным вкусом. Отруб, из которого делают «Мачете», находится на внутренней стороне ребер и по форме напоминает мачете.
1/300/50

Из мраморной говядины. Вкуснейший сочный стейк из филе толстого края
1/300/50

Премиальный отруб по форме напоминает полоску с прямоугольным и вытянутым поперечным сечением. Мраморность на нем выражена слабее, но состоит из более крупных и очень нежных волокон и обладает более концентрированным и ярким говяжьим вкусом.
1/300/50

Стейк готовят из деликатной лопаточной части. Отличается превосходной мраморностью и остается длительное время сочным и нежным
1/300/50

Запеченный картофель с тмином, розмарином, оливковым маслом и морской солью
200

Обжаренный на растительном масле картофель с шампиньонами и луком

200

Подается с томатным соусом
150/30

200

Обжаренные цукини, лук, морковь, перец, помидор, сельдерей
150

Перец болгарский, лук, цукини, помидор, кукуруза, картофель
200

Брокколи, цветная капуста, спаржа, морковь
180

Рис с перцем болгарским и зеленым горошком
150/30

1шт

Сырный мусс с бурбонской ванилью, ягодами на фундучном кранч-слое
100

1шт

1шт

Конфета из бельгийского шоколада ручной работы, мякоти вишни Гриотт и с вишневым ликером
1шт

Французский десерт с золотистой хрустящей корочкой

90

15

Торт из тонких медовых коржей с заварным кремом и медом
100

Торт из слоеных коржей с заварным, кремом. Вкусно по-домашнему
100

Безе с нежным заварным кремом
85

Нежный итальянский десерт из нежных сливок и ягодного соуса
120

Шоколадный бисквит с фундуком, нежным карамельным кремом
85

Классический десерт Тирамису
150

Муссовый торт на основе белого, молочного и горького шоколада с ореховым бисквитом
160

180

Чизкейк на основе сыра Маскарпоне, кокосового и молочного шоколада
120

Классический чизкейк с клубничным соусом и клубникой
120

Классический чизкейк из сливочного сыра
120

Карамельный чизкейк на основе сыра, ореховой пасты и сливочного соуса
120

Изысканный десерт с начинкой из горячего шоколада. Подается с шариком мороженого
130

Подается с шариком мороженого
100/50

Подается с шариком мороженого
100/50

Дакуаз из грецкого ореха с заварным кремом под глазурью белого шоколада
120

Три шарика
150

Три шарика
150

Три шарика
150

Три шарика
150

Пломбир с ананасом, бананом, киви, грушей, виноградом. Три шарика
100/50

Три шарика
150

Три шарика
150

100

100

100

100

100